Smart Cooking is gebaseerd op de werkwijze van professionele koks: lekkere recepten, goede ingrediënten, een gedegen voorbereiding en gerechten afmaken in vijf à tien minuten. In de Smart Kitchen, de kookstudio van Julius Jaspers in de Kauwgomballenfabriek in Amsterdam, worden, behalve kooklessen ook kookdemonstraties, lezingen en proeverijen gegeven. Alles kan in de Smart Kitchen, als het maar lekker is en kwaliteit heeft.
De kooklessen worden in groepsverband gegeven door professionele koks onder auspicien van Julius. Je neemt zelf actief deel aan de kooklessen en voor alle lessen geldt: ze eindigen aan tafel.
ELLE ETEN KOOKCURSUS
Een nieuwe ELLE Eten kookcursus in de Smart Kitchen van Julius Jaspers. In deze workshops ligt de nadruk op het maken van een volledig menu. Iedere les (4) staat in het teken van een thema: Italiaans, Aziatisch, Klassiek en Light. Ook deze lessen worden in groepsverband gegeven, waarbij je zelf actief deel neemt. De lessen eindigen aan tafel!!
CURSUSDATA:
Maandagcursus 1 23 februari, 9 maart, 23 maart, 6 april
Maandagcursus 2 2 maart, 16 maart, 30 maart, 20 april (ivm Pasen)
Zaterdagcursus 28 februari, 14 maart, 28 maart, 18 april (ivm Paaszaterdag)
KOSTEN
De kosten voor een ELLE Eten kookcursus bedragen € 295.= voor 4 lessen,
een Smart Cooking kookboek van Julius en een jaarabonnement
op ELLE Eten + ELLE Wonen twv € 60.95
LET OP
ELLE Eten kookcursussen kunnen
uitsluitend geboekt worden via www.elleeten.nl
Inschrijven
Ieder seizoen heeft de Smart Kitchen een nieuw programma, terug te vinden op www.smart-kitchen.nl.
Klik hier om je rechtstreeks in te schrijven.
Smart Kitchen ontvangt ook groepen op afspraak voor een kookles uit het programma of een les naar eigen keuze.
handig, snel en lekker!
Paul van Vlissingenstraat 8a in Amsterdam.
bel 020 5606990 fax 020 4635669 of mail info@smart-kitchen.nl
www.smart-kitchen.nl
* INSTRUCTEURS SMART KITCHEN KOOKSCHOOL (P.T.)
Volledig op afspraak. Goede culinaire en leidinggevende eigenschappen en ervaringen zijn een must. Je geeft kookles aan 15 to 30 actieve kokers in sessies van minimaal 4 uur, en begeleidt ze door de materie. Dienstverband zowel als facturatie zijn mogelijk.
Wil je dagelijks op de hoogte blijven van Julius' culinaire belevenissen, surf dan naar www.smartday.nl
